药品食品粉碎细度与应用

药品食品原料由于不同的最终产品设计,住住对粉碎细度有着不同的要求,一般而言,用作开发袋泡茶的多数只需要粗碎,因为过细的粉末吸水后会膨胀,结块,影响到了有效成份的溶出,同样的,实验室开展提取实验,也最好用粗碎,比粗碎高一等级的叫做普通粉碎,它能够达到120目(0.117mm)的细度,它的最大粒度一般不超过10目( 2 mm)、现在我国大多数中药材粉碎细度在这一区间内,国内最著名的同仁堂的标准是100-120目,我们常吃的面粉约80-100目之间的细度,用来制作蜜丸、胶囊、药片基本能够满足。 比普通粉碎再高的一般就是超微粉碎了,它是指200目(75um)以上的粉碎效果,或者叫做微米级粉碎,当粉碎细度达到300目能上能一后,许多细胞已经开始被破壁,有效成份大量溶出,药品、食品的功效性得到很大的提高,而且用超微粉末制作药丸、药片几乎不用任何添加剂,所以:许多专家认为、超微粉碎是中国药品、食品未来发展的一大趋势。
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发布人:众宇旺仪器 发布时间:2009年6月26日 已被浏览 1356 次 〖 打印本文