仪器特点：

* 国标改良法（GB/T5009.37-2003）
* 检测速度5分钟
* 大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作
* 单片机智能控制，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能
* 专用样品前处理设备和一次性试剂盒
* 可定量检测出食用植物油过氧化值含量

技术指标：

* 测定下限：0.5mmoL/kg 
* 测定范围：0.0-22.0 mmoL /kg *
* 测量精度：±2%

仪器配置：

* 主机1台
* 电子台秤1台
* 50微升移液器1支
* 100微升移液器1支
* 样品前处理器具1套
* 微机接口和数据处理软件1套
* 试剂一套（50次）